BALIK VE SU ÜRÜNLERİ PAKETLEME
Balık ve Su ürünleri paketleme sektörü, vakum ambalajlı ürünlerin kullanımının
arttığı bir sektördür.Taze balığın şehirlerde belirli yerlerde satılması, uzun çalışma
saatleri sonrasında sadece balık almak için bu bölgelere gitmektense tüketiciyi hazır
ambalajlı balık ve su ürünleri tüketmeye yöneltmektedir.Bunun yanı sıra vakumlu
balık ve vakumlu su ürünleri ambalajlarında gıda tazeliğinin ambalaj ile garanti altına
alınmış olması; vakumlu balık ve su ürünleri sektörünün dünyada önünü açan bir diğer
etkendir.